• Speltid: 180 min totalt utan paus
  • Arrangör:
  • Kategori:
  • Hemsida: http://meadow-lab.com/

Vilda Ätliga Växter Promenad med Vilt Picknick

Kom och lär dig om vårens vilda ätliga växter i staden, hur man identifierar, använder och njuter av dem på ett hållbart sätt.

Vi vandrar i grönområdet vid Västra Hamnen i Malmö. Denna plats har olika miljöer och erbjuder en möjlighet att se mångfalden av vilda ätbara växter. Promenaden avslutas med en mindre picknick med smakprov gjorda av säsongens vilda växter.

Du kommer att lära dig:
-Hur man identifierar och använder minst -10 vilda ätbara växter
-Säkerhetsregler vid insamlandet av vilda växter
-Vilka växter är under säsong på våren
-Var och när man letar efter vilda ätbara växter
-Hur man letar efter de godaste vilda växterna året runt
-Vilka delar av växten kan användas som mat och hur man väljer de godaste delarna
-Hälsomässiga fördelar med vilda växter.
-Förslag på tillagning och receptidéer

Promenad guidad av Agata Bielska från Meadow Lab, vild mat lärare Kursens språk: svenska eller engelska (beroende på deltagarnas preferenser)
Varje deltagare kommer att få en lista över växter med namn på svenska och engelska + latinska namn
Kursen passar både dig som är nybörjare och dig som har kunskap om ätbara vilda växter sedan tidigare.

  • Plats : Västra Hamnen, Propellergatan 10 a, Malmö
    Datum : söndag 25 april
    Tid : 11:00
    Priser :
    • Entré: 550 kr
    Platser kvar: Platser finns
    Boka / Köp
  • Plats : Västra Hamnen, Propellergatan 10 a, Malmö
    Datum : söndag 9 maj
    Tid : 11:00
    Priser :
    • Entré: 550 kr
    Platser kvar: Platser finns
    Boka / Köp
  • Plats : Västra Hamnen, Propellergatan 10 a, Malmö
    Datum : söndag 23 maj
    Tid : 11:00
    Priser :
    • Entré: 550 kr
    Platser kvar: Platser finns
    Boka / Köp
  • Plats : Västra Hamnen, Propellergatan 10 a, Malmö
    Datum : lördag 5 juni
    Tid : 11:00
    Priser :
    • Entré: 550 kr
    Platser kvar: Platser finns
    Boka / Köp

Du kan köpa biljetter online fram till 2 timmar innan arrangemanget börjar. Fram till 72 timmar innan arrangemanget, kan du även välja att boka biljetter för att betala t o m sista hämtdatum, antingen online eller i butiken. Ring tel.040-10 30 20 under våra öppettider om du vill boka via telefon.