• Speltid: 90 min totalt utan paus
  • Kategori:
  • Hemsida: http://malmobrewing.com/
  • Artist / Medverkande: En av Malmö Brewing Co bryggare guidar.

Bryggerivandring med ölprovning

En av Malmö Brewing Co bryggare guidar deltagarna runt bryggverket på bottenvåningen där mäsken kokas. Turen går vidare till bryggeriet i tornet där jäst och övriga ingredienser tillsätts innan ölet lagras inför servering.
Rundvandringen avslutas med avsmakning av fem av de ölsorter som bryggs i huset. Puben är öppen för den som vill ha ännu ett glas av favoritölen.

Arrangemanget pågår från 17.30 till ca 19.00. Frivillig kvarsittning tills puben stängen 03.00. Du som vill äta efter provningen behöver boka bord på booking@malmobrewing.com.

Anders Hansson och hans föräldrar köpte 2002 den då fallfärdiga och rivningshotade fastigheten Tjädern,även kallad Chokladfabriken. Anders berättar att han alltid fascinerats av denna 1800-talsfastighet, den enda kvarvarande bryggeribyggnaden i Malmö som inrymde Richters bryggeri 1898.

- Redan när jag var 12 år, började jag intressera mig för öl. Dock inte för att dricka det då, men etiketter, bryggerihistoria och allt annat runt omkring denna ädla dryck. Mitt liv har på ett eller annat sett alltid kretsat kring detta ämne, både genom jobb i branschen och genom skapandet av ölkonst under namnet Andy Beersson. Att bygga om tornet till bryggeri, leta upp jäskar, tappkranar och humle har varit ett sant nöje, berättar Anders.

Våren 2013 öppnades även Malmö Brewing Co ölträdgård, Hamnmästaren, i det gamla hamnmästarbostället med omkringliggande trädgård på Bagers plats i Malmö.

Välkomna!


Visa större karta

  • Inga bokningsbara tillfällen

Du kan köpa biljetter online fram till 2 timmar innan arrangemanget börjar. Fram till 72 timmar innan arrangemanget, kan du även välja att boka biljetter för att betala t o m sista hämtdatum, antingen online eller i butiken. Ring tel.040-10 30 20 under våra öppettider om du vill boka via telefon.